Marché aux poissons de Bergen : Ce que les passagers de croisière doivent savoir

Le marché aux poissons de Bergen (Fisketorget) vaut-il le détour ?

Oui — avec des attentes réalistes. Le marché aux poissons est une véritable institution à Bergen avec d'excellents fruits de mer frais, en particulier des crevettes, de la soupe de poisson et du saumon fumé. Il est également très orienté vers les touristes, avec des prix en conséquence. Optez pour le sandwich aux crevettes et la soupe de poisson, et appréciez-le pour ce qu'il est plutôt que pour ce que le mot

Quelle est la meilleure chose à manger au marché aux poissons de Bergen ?

Le sandwich aux crevettes fraîches (rekesmørbrød) est le plat emblématique du marché aux poissons de Bergen : des crevettes fraîches empilées sur du pain blanc avec de la mayonnaise, du citron et de l'aneth. 150–200 NOK. La soupe de poisson de Bergen (fiskesuppe) est celle de la ville

Le marché aux poissons de Bergen est-il un piège à touristes ?

Cela dépend de ce que vous achetez. Les fruits de mer frais — crevettes, soupe de poisson, saumon fumé, crabe royal — sont de véritables plats norvégiens à des prix de zone touristique. C'est un bon rapport qualité-prix pour un marché en bord de mer dans une grande ville. Les articles souvenirs (poissons séchés à des prix gonflés, emballages originaux) sont à des prix de piège à touristes. Achetez la nourriture, évitez les nouveautés.

À quelle heure ouvre le marché aux poissons de Bergen ?

Le marché intérieur Fisketorget est ouvert environ de 10h à 21h toute l'année. Le marché d'été en plein air fonctionne de tôt le matin (vers 7h) jusqu'à 23h tous les jours en juin, juillet et août. Pour les fruits de mer les plus frais et le moins de foule, arrivez le plus tôt possible.

Puis-je ramener du saumon fumé du marché aux poissons de Bergen dans mon pays d'origine ?

Le marché aux poissons vend du saumon fumé sous vide spécialement conçu pour le voyage. Au sein de l'UE et de l'EEE, aucune restriction ne s'applique. Pour les États-Unis, les produits de la mer doivent être déclarés à la douane — cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas les apporter, juste que vous devez les déclarer à votre arrivée. Pour l'Australie et la Nouvelle-Zélande, les restrictions en matière de biosécurité sont strictes et il n'est pas recommandé d'apporter des produits de la mer. Vérifiez votre pays